비제이체표 '오리 볶음밥' 레시피

훈제오리 250g, 양파반개, 마늘 5개를 잘게 썰어준다. 

양념 - 고추장(크게 한숟가락), 간장(크게 한숟가락), 설탕(한숟가락)

 

 

 

 

훈제오리를 먼저 넣고 볶아준다.

 

 

 

 

오리에서 기름이 나오기 시작하면 양파와 마늘을 넣고 같이 볶아준다.

 

 

 

 

고기와 마늘이 어느정도 익었다 싶을때 양념을 넣고 볶아준다.

 

 

 

 

밥 2.5공기 정도를 넣고 잘섞어준다.

 

 

 

 

좀더 볶아주며 마무리한다.

 

 

 

 

마지막 김가루로 데코레이션

 

 

 

 

출장요리 가능합니다.